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因為水果在發酵過程中帶入了很多固性蛋白、植物膠體、淀粉、植物纖維、細菌、酵母等雜質，構成果酒出現二次沉積和外觀目標較差的首要原因。然而里面雜質以半溶解或大分子方法存在，要是使用傳統的過濾手法就很難把雜質弄掉，所以光澤度不夠，口感也不是那么好。別的盡管短時間內看不見沉積，冷凍或放置一段時間后因為電荷的作用，這些雜質會再次聚合，構成二次沉積。
根據果酒的本身特色，聯系多年實習的過濾別離經驗，并通過廣闊用戶的從小試到中試的精心試驗認證反響，運用杭州新越膜技能有限公司出產的電泳漆超濾膜元件取得極好作用。該技能首要使用膜別離原理，將雜質徹底截留，并通過特殊設計的運轉技術使雜質不易阻塞在膜表層，而有效成分隨酒體透過膜表層，完成別離弄清作用，一起還處理了過濾阻塞疑問。
通過該電泳漆超濾膜過濾設備處理后的果酒酒體弄清透亮，口感醇和，風味保留徹底，各項目標符合國家食品衛生請求，即便在-15℃擺布堅持清澈透亮、光澤度好，并且保留兩年以上不再返渾和沉積。
以上都是我經過多年杭州恒濾膜技術工程有限公司的研究經驗之談，希望對大家能夠有所幫助。更多的相關點還需要大家慢慢的去發覺，今天就為大家介紹到這了，如果你還有什么不明白的地方，歡迎來電咨詢，我們有專業的技術人員為您解答!請登入公司官網：http://www.rockkay.cn/
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